Mantı Makarna - Barilla Makarna Sponsorluğunda

[N e v a]

Herkese merhaba
Uzuunca bir aradan sonra, mantı tadında bir makarna ile geldim

Malzemeler

• 1 paket mantı makarna
• Yarım kilo kıyma
• 1 büyük kuru soğan ( ben 2 küçük kullandım)
• 2 diş sarımsak
• Maydanoz
• Toz biber, karabiber, pulbiber, tuz

Üzeri için:
• Sarımsaklı yoğurt (biraz tuz)

Sosu için:
• 3 kaşık tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı su
• Tuz

Yapılışı:

• İç dolgusu için maydanoz, soğan ve sarımsağı rondada çekip...

Devamı...